Brest hladký (strom)

Brest hladký, Ulmus rubra, -

Výskyt: Brest hladký je rod listnatých stromov z čeľade brestovité (Ulmaceae) a jeho pôvod sa predpokladá na území východu Severnej Ameriky. Brest hladký má synonymum brest červený (v angličtine red elm). Majú striedavé, jednoduché, raz nebo dvakrát ryhované listy, obvykle s asymetrickými základmi, často hrubé so štetinami. Plodom je okrúhla krídlatá nažka. Do rodu Ulmus podľa rôzneho taxonomického triedenia patrí 20 až 45 druhov. Velké rozpätie tohoto čísla je spôsobené ich náročným vymedzením. Bresty sa ľahko krížia s umelo pestovanými odrodami, čím vznikajú nové, lokálne sa vyskytujúce hybridy. Časť brestov rastúcich v Európe postihuje choroba grafióza.

Uplatnenie: Drevo je ťažké, odolné a hustý. Používali sa na stĺpiky plota a poľnohospodárske náradie. Pôvodní Američania používali rôzne časti stromu pre širokú škálu liekov a vnútorné kôra sa používala proti skorbutu.

Zaujímavosť: Červený brest je pomenovaný pre jeho vnútornú kôru, ktorá je vlhká, lepkavá a červená.

Aplikácia brestu je v produkte Kids Greens.